【导言】2018年盛夏，湖南卫视《中餐厅》第二季在法国科尔马小镇掀起的文化飓风，不仅以首播收视率1.41%打破同类型综艺纪录，更在YouTube创下单集超200万次点击量，这档看似聚焦明星经营体验的慢综艺，实则构建起一场跨文化传播的精密实验，当我们拨开娱乐表象，其内在运作机制堪称当代综艺领域教科书级的创新案例……