跨越千年的液态文明密码当陶渊明笔下"斗酒聚比邻"的东晋村落里飘散出醋香时，古罗马军团正用酸葡萄酒清洗伤口，这种流淌在人类文明血液中的酸性液体——醋酸（CH₃COOH），正以它独特的化学秉性，在人类文明史中书写着双面传奇，从新石器时代陶罐中自然发酵的酸液，到现代化学工业的合成反应器，醋酸始终扮演着打破界限的革新者……