01 千年杏仁饮，一脉承东方在燕赵大地层层叠叠的杏树林中，藏匿着中华饮食文明的一枚活化石，公元前202年的南越王墓中，出土漆盒内残存着褐色结晶体，经检测竟是杏仁粉末，宋代《武林旧事》记载，杏仁露被列为"凉水"之首，与紫苏饮、荔枝膏并列消夏圣品；《红楼梦》第四十一回中，贾母品尝杏仁茶时特意强调"不要搁糖"，透露着……